Ostropel cu carne de porc

Ostropel cu carne de porc

Ostropel cu carne de porc

   Ingrediente:

-arne de porc 500 gr

-rosii cuburi in bulion 1 cutie de 300 gr

-usturoi 5-6 catei potriviti

-piper

-sare

-ulei 50 ml

  Mod de preparare

 Intr-o cratita se pune uleiul la incins unde se adauga carnea taiata cuburi potrivite si se lasa la rumenit.

 Se adauga 100-150 de ml de apa si se lasa sa fiarba.Cand apa fierbe se pun rosiile,sarea,piperul si se lasa sa fiarba pentru 10 minute la foc mediu.

 Usturoiul se piseaza si se adauga la final.

 Se poate servi ca atare sau insotit de un piure de cartofi. 

Va doresc pofta buna !

Prajitura rapida cu biscuiti

Prajitura rapida cu biscuiti

Prajitura rapida cu biscuiti 

   Aceasta prajitura este recomandata pentru zilele in care nu avem  chef sa petrecem  mult timp in bucatarie .:)

  Ingrediente

-         - 500 gr biscuit simpli ( eu am folosit de la Daronlux)

-         - 400 gr margarina

-        -  300 gr zahar

-         -70 gr cacao

-         - 2 esente de rom

-          -1 pahar de lapte(daca vrem ca prajitura sa fie de post putem face un sirop cu apa,zahar si esenta de rom)

  Mod de preparare

Se mixeaza zaharul cu margarina cca 10 min, apoi se adauga cacao si esenta de rom  pana ce totul devine o pasta omogena (crema)

Se inmoaie biscuitii ,fiecare in parte in laptele amestecat cu o esenta de rom( sau siropul specificat mai sus)

Se aseaza in straturi alternand biscuiti si crema.Se poate consuma ca atare, dar devine mult mai gustoasa dupa ce a stat ceva timp la frigider.

Va doresc pofta buna!

Vedeti si reteta de prajitura cu mere